北海象州县特色水产鲜活泥鳅,淡水鲜活泥鳅
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- 品种：盈通
- 用途：食用
- 生长环境：淡水
- 生长方式：人工养殖
- 产地：四川
北海象州县特色水产鲜活泥鳅,淡水鲜活泥鳅!泥鳅苗又名泥鳅卵,泥鳅的幼体。泥鳅苗,就是幼小的泥鳅,从泥鳅受精卵刚孵化出来的小的苗0.3毫米,到0.5毫米,再到夏花苗、寸苗,直至5-8公分长,都可以称作泥鳅苗。泥鳅苗绝对不是泥鳅卵。
特征:泥鳅卵圆形,直径0.8毫米左右,成熟卵受精后在水中吸水迅速膨胀,半小时左右,卵径增大到1.3毫米,几乎完全透明,泥鳅卵弱黏性。卵球分化有动物极和植物极。动物极为原生质集中多的一端,植物极为卵黄集申的一端。当水温19.5℃时,从动物极原生质隆起形成胚盘似帽状,约占卵球高度的1/3,胚盘经细胞分裂进入桑甚期历时7小时15分钟。之后历经囊胚期、原肠期、神经胚期、肌节出现期、尾泡形成期,这时器官逐步形成,眼囊、嗅囊、尾芽、耳囊、尾鳍褶、晶体、耳石相继出现,心脏原基开始有节律跳动,心率约48次/分。经48小时45分钟,胚体剧烈扭动,泥鳅苗从卵膜内孵出。
!泥鳅汤主料为泥鳅、木耳、笋等,汤味鲜美,易于消化吸收,富含营养。常用于营养不良性水肿,湿热黄疸,急、慢性肝炎,肾阳虚弱所致的痿、,以及小儿营养不良,痔疮等症。
北海象州县特色水产鲜活泥鳅,淡水鲜活泥鳅!四川盈通农业发展有限公司成立于2015年,长期提供台湾泥鳅水花苗、寸苗和商品泥鳅养殖、中华绒螃蟹等销售。是一支有高素质、高水平的经营团队,集养殖、防疫、深加工、销售于一体的养殖机构。常年经营生产泥鳅,我公司长期开办养殖培训、技术支持、销售等业务。
菜品特色,菜品名称:泥鳅汤功效:补虚养身食谱,健脾开胃食谱,防癌抗癌食谱,肝炎食谱工艺:煮口味:咸鲜味。
做法:制作材料主料:泥鳅250克,调料:味精2克,盐3克,植物油15克,特色汤汁鲜香,肉质嫩软。制作步骤:1、先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色;2、加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、味精调味即可。
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